배달 주문 한 건에 실제로 남는 돈, 정산서로 확인하는 순서

배달 주문의 판매가에서 음식 원가, 포장, 배송 부담, 할인, 광고, 플랫폼·결제 수수료를 직접 입력해 주문당 예상 순이익을 점검하는 방법입니다.

기준일
2026-07-15
검수
독립 검수 통과
주장 수
2개

판매가 2만 5천 원인 배달 주문에서 실제로 남는 금액은 앱 이름이나 한 가지 수수료율로 정해지지 않습니다. 음식 원가, 포장, 판매자 배송 부담, 할인, 광고, 현재 정산서의 플랫폼·결제 수수료를 같은 주문 기준으로 넣어야 주문당 예상 순이익을 볼 수 있습니다. 이 글의 숫자는 어떤 앱의 공시 수수료가 아니라, 내 정산서에서 확인한 직접 입력값을 넣는 방법입니다.

한 건의 주문을 같은 단위로 모읍니다

배달산업의 비용·정산 구조를 다루는 공개 연구 자료가 존재하지만, 이 계산기는 그 자료에서 특정 앱의 수수료율이나 배송비를 가져오지 않습니다. [C-01] 매장마다 계약, 주문 유형, 프로모션, 배달 부담이 달라질 수 있으므로 최근 정산서에서 주문 한 건 단위의 항목을 직접 옮겨 적는 방식이 안전합니다.

입력은 다음 여섯 묶음으로 나누면 누락을 줄일 수 있습니다.

  1. 고객이 결제하는 판매가
  2. 음식 원가와 포장비
  3. 판매자가 부담한 배달비와 할인 부담
  4. 주문당 광고비
  5. 플랫폼 수수료율과 결제 수수료율
  6. 판매가가 부가가치세 포함인지 제외인지에 대한 내부 가정

국세청은 부가가치세를 매출세액에서 매입세액을 차감해 계산하는 세금으로 설명합니다. [C-02] 이 계산기의 포함·제외 선택은 주문 손익을 비교하기 위한 매출 기준 가정일 뿐, 부가가치세 신고세액이나 과세 유형을 확정하는 기능이 아닙니다.

사이트 설명용 direct-input example

아래는 플랫폼 견적이나 보장 수익이 아닌, 사이트 설명용 direct-input example입니다.

입력
판매가 25,000원
음식 원가 7,500원
포장비 600원
판매자 배송 부담 2,500원
할인 부담 1,000원
주문당 광고비 500원
플랫폼 수수료율 7.8%
결제 수수료율 3%
부가가치세 기준 포함

위 direct-input 조합의 주문당 예상 순이익은 8,172원입니다. 이 값은 입력한 7.8%와 3%가 어떤 앱에나 적용된다는 뜻이 아니며, 실제 계약·정산 화면의 현재 값을 바꾸면 결과도 함께 바뀝니다.

결과를 읽는 세 가지 조건

첫째, 같은 주문이라도 할인과 광고비는 0원으로 두지 말고 실제 부담액을 각각 넣습니다. 둘째, 플랫폼 수수료와 결제 수수료는 정산서에서 확인한 현재 값을 그대로 넣고, 다른 주문 유형의 수수료를 섞지 않습니다. 셋째, 월 수익을 보려면 주문 건수를 현재 가정과 같은 기간 단위로 넣습니다.

음수 결과가 나오면 판매가가 틀렸다는 결론이 아니라, 현재 입력 조합에서는 주문 한 건이 비용을 덮지 못한다는 경고입니다. 이때는 음식 원가, 할인 부담, 광고비, 배송 부담 중 어느 항목을 조정할 수 있는지부터 확인합니다.

다음 행동: 정산서 두 장을 비교합니다

최근 할인·광고가 없던 주문과 부담이 있었던 주문을 각각 한 건씩 골라 배달 주문 한 건의 순이익에 입력하세요. 두 결과의 차이를 기록하면 “매출은 늘었지만 주문당 이익은 줄었는지”를 구분할 수 있습니다.

마지막으로 다음을 확인합니다.

  1. 입력한 수수료율이 현재 계약·정산 화면과 같은지
  2. 할인·광고·배송 부담이 주문별로 빠지지 않았는지
  3. 포함·제외 세금 가정이 내부 손익표의 기준과 같은지
  4. 이 계산 결과를 신고세액이나 앱의 확정 정산액으로 사용하지 않았는지

근거와 기준일

Claim 출처 이 글에서 쓰는 범위 기준일 또는 확인일
C-01 국토교통부 발행 연구 PDF 배달산업 비용·정산 구조를 다루는 공개 연구 자료의 존재와 범위 2022-12 발간, 2026-07-16 확인
C-02 국세청 — 부가가치세 개요 부가가치세의 매출세액·매입세액 차감 일반 설명 발행일 미표시, 2026-07-16 확인

이 글의 판단 근거

  1. 2022년도 선진적 배달업 육성 및 고도화를 위한 실태조사 연구 최종보고서 국토교통부 · 발행 2022-12 · 기준 2022-12 · 확인 2026-07-16 2022-12 발간된 배달산업 비용·정산 구조 연구; 특정 앱의 현재 수수료·배송비·정산 규칙으로 확대하지 않음
  2. 부가가치세 개요 국세청 · 발행일 미표기 · 확인 2026-07-16 매출세액과 매입세액의 차감으로 설명되는 부가가치세 일반 개요